Teras Tiram Matoya: Restoran khusus tiram tempat Anda dapat menikmati tiram Teluk Matoya sepanjang tahun.
Kami menawarkan tiram mentah dari Tiram Matoya, yang dengan bangga disediakan oleh Sato Farm, serta hidangan tiram unik Ise-Shima, seperti kankan-yaki, dan hidangan tiram musiman.
Anda kemudian dapat menikmati BBQ lepas pantai bersama keluarga dan teman sambil menyaksikan rakit dan perahu budidaya yang datang dan pergi di jembatan lepas pantai yang dangkal.
Nikmati tiram Matoya menggunakan metode memasak unik di Ise-Shima, yaitu dikukus dan dimakan dalam kaleng untuk menjaga rasanya.
Silakan nikmati Kankan-yaki yang memiliki tekstur montok dan juicy serta manisnya tiram Matoya.
6 buah 1980 yen 12 buah 3780 yen
Tiram Matoya yang ditanam di Teluk Matoya memiliki ciri-ciri memiliki ``bau, kekerasan, dan kepahitan'' yang lebih sedikit dibandingkan tiram.
Silakan nikmati tiram Matoya dengan tiram mentah yang akan memenuhi mulut Anda dengan umami dan rasa manis.
3 buah 990 yen 5 buah 1580 yen
Dengan keseimbangan yang baik antara umami, rasa manis, dan rasa asin, tiram Matoya yang dimurnikan secara hati-hati memiliki ciri khas yang lebih sedikit dari bau, kekerasan, dan kepahitan yang merupakan ciri khas tiram.
Tiram goreng spesial kami dibuat dari tiram segar yang dikupas setiap hari, dan Anda dapat menikmati rasa asli tiram Matoya dengan memakannya tanpa menambahkan apa pun.
3 buah 880 yen
Nikmati santapan santai sambil memandangi laut di tempat lahirnya budidaya tiram di Prefektur Mie.