Zac Reynolds telah tinggal di Jepang selama lebih dari 20 tahun, dan sekarang bekerja di pembuat sepeda di Prefektur Mie. Sebagai persimpangan jalan raya Tokaido yang lama, Mie memiliki warisan budaya yang unik dijalankan oleh keturunan mata-mata ninja terkenal. Kami bertemu dengan pendatang muda yang menggunakan pertanian organik untuk merevitalisasi kota pedesaan, dan di pantai selatan, pasangan yang telah membudidayakan mutiara selama 45 tahun. Tempat ini tetap menjadi salah satu tempat paling dinamis dan menarik di Jepang hidup.